Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Начинка лимоная

1 порция


Желтки и сахар взбиваем на "водяной бане", добавляем сок лимона, цедру, крахмал и продолжаем взбивать до образования густого крема. Крем вливаем в подготовленную форму из теста. Белки взбиваем с 2 ст. ложками сахарной пудры и этой массой намазываем поверхность лимонного торта.

лимон - 3 шт., сахар - 200 г, крахмал картофельный - 2 ст. ложки, пудра сахарная - 3 ст. ложки, яйца - 4 шт.