Начинка маковая для рулета
Мак, сахар, сухари, корицу, гвоздику хорошо перемешать, добавить изюм и снова слегка перемешать. На подготовленное тесто (см. рецепт по ссылке в продуктах) выложить начинку, полить сливками, скатать в рулет и выпекать в хорошо разогретой духовке до румяности.
мак - 200 г, сахар - 200 г, сухари панировочные - 50 г, корица - 5 г, гвоздика (растертая или молотая) по вкусу, сливки - 100 г, изюм - 50 г