Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Начинка с маком

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Начинка

1 порция

Способ приготовления начинки: молотый мак проварить в сладком молоке и добавить к нему чайную ложку сливочного масла, лимонный сок и тертую цедру. Мак охладить и смешать с пеной, взбитой из двух яичных белков.

масло сливочное - 1 ч. ложка, белок - 2 шт., сахар - 180 г, молоко  по вкусу, цедра лимона  по вкусу, сок лимонный  по вкусу, мак - 180 г