Начинка с сыром
1 порция
На лепешке теста расположить ломтики рыбы и пластинки сыра, смазать взбитым яйцом, сформовать пирог и запечь. Готовый пирог смазать остатками взбитого яйца. Начинку используют для большого открытого пирога.
На лепешке теста расположить ломтики рыбы и пластинки сыра, смазать взбитым яйцом, сформовать пирог и запечь. Готовый пирог смазать остатками взбитого яйца. Начинку используют для большого открытого пирога.
филе рыбы - 400 г, сыр - 200 г, яйца - 1 шт.