Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Начинка шоколадная для пирога

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Начинка

1 порция

Способ приготовления начинки: яичные желтки хорошо растереть с сахаром, добавить к ним растопленный шоколад, молотый миндаль и крепкую пену из яичных белков. Массу слегка перемешивать.

миндаль - 150 г, сахар - 3 ст. ложки, яйца - 3 шт., шоколад - 50 г