Бобовые с салом и луком
1 порция
Сало или шпик нарезают мелкими кубиками, обжаривают, добавляют мелко нарезанный лук, пассеруют и смешивают с горячими отварными бобовыми. При отпуске можно посыпать зеленью.
Сало или шпик нарезают мелкими кубиками, обжаривают, добавляют мелко нарезанный лук, пассеруют и смешивают с горячими отварными бобовыми. При отпуске можно посыпать зеленью.
фасоль - 96 г, или горох - 96 г, или чечевица - 96 г, лук репчатый - 25 г, сало - 20 г