Бобы под соусом
1 порция
Бобы отвариваем до мягкости. Сало режем кубиками, по размеру вдвое меньше бобов, смешиваем с отваренными бобами, кладем масло, прогреваем, помешивая, и добавляем пряности.
Бобы отвариваем до мягкости. Сало режем кубиками, по размеру вдвое меньше бобов, смешиваем с отваренными бобами, кладем масло, прогреваем, помешивая, и добавляем пряности.
масло сливочное - 1 ст. ложка, орех мускатный по вкусу, сало копчёное - 300 г, бобы - 3 стакана