English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Чулама из картофеля по-румынски
1 порция
картофель нарезать довольно толстыми кружками, отварить в соленой воде, не давая ему развариться. отдельно приготовить белый соус из муки и масла или сала. соус разбавить теплой водой, в которой варился картофель. прибавить тертый сыр. слить воду с картофеля, полить его соусом и поставить на несколько минут в духовой шкаф.
картофель нарезать довольно толстыми кружками, отварить в соленой воде, не давая ему развариться. отдельно приготовить белый соус из муки и масла или сала. соус разбавить теплой водой, в которой варился картофель. прибавить тертый сыр. слить воду с картофеля, полить его соусом и поставить на несколько минут в духовой шкаф.
картофель - 1 кг, сало - 1 ст. ложка, мука - 2 ст. ложки, сыр - 1 ст. ложка, соль по вкусу
