Жареные кабачки со сметаной

1 порция


очищенные от кожуры и семян кабачки нарезать кружочками толщиной 0, 5 см, посолить, запанировать в муке, положить на сковороду с разогретым маслом и обжарить. при подаче кабачки полить сметаной, посыпать зеленью.