Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Грибы, тушенные в сметане

1 порция


грибы очистить, промыть, ошпарить, нарезать дольками, посолить и обжарить. затем сложить в кастрюлю и залить кипяченой сметаной. пучок зелени петрушки или укропа связать, в него положить гвоздику, перец горошком, лавровый лист и все сложить в кастрюлю с грибами. тушить до готовности. из готовых грибов убрать зелень и подать.

грибы свежие - 500 г, сметана - 200 г, маргарин - 1 ст. ложка, соль по вкусу, гвоздика по вкусу, перец по вкусу, лавровый лист по вкусу, зелень петрушки по вкусу, укроп по вкусу