English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Икра из овощей
1 порция
Помидоры, морковь, репчатый лук и филе сельди пропустить через мясорубку, положить в массу растительное масло, уксус, лавровый лист, перец и кипятить в течение 1, 5—2 ч (чем дольше, тем лучше). Остудить и подавать в холодном виде, как паштет или форшмак. Помидоры можно заменить томатом.
Помидоры, морковь, репчатый лук и филе сельди пропустить через мясорубку, положить в массу растительное масло, уксус, лавровый лист, перец и кипятить в течение 1, 5—2 ч (чем дольше, тем лучше). Остудить и подавать в холодном виде, как паштет или форшмак. Помидоры можно заменить томатом.
помидоры - 400 г, морковь - 400 г, лук репчатый - 5 шт., сельдь - 800 г, масло растительное - 2 ст. ложки, уксус - 2 ст. ложки, лавровый лист - 2 шт., перец по вкусу
