Картофель, жаренный орешками
1 порция
из очищенного сырого картофеля специальной ложечкой (вьемкой) вынимают мелкие шарики и обжаривают их в масле до готовности.
из очищенного сырого картофеля специальной ложечкой (вьемкой) вынимают мелкие шарики и обжаривают их в масле до готовности.
картофель - 1 кг, масло растительное - 60-100 г, соль по вкусу