Картофель, жаренный с яйцом
1 порция
очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле. яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать. обжаренный картофель залить яйцами и запечь.
очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле. яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать. обжаренный картофель залить яйцами и запечь.
картофель - 1 кг, яйца - 3 шт., молоко - 1 стакан, масло сливочное - 2 ст. ложки, соль по вкусу