Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Картофель жареный, хрустящий («чипсы»)

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

картофель моют, нарезают соломкой, лентой и другими формами, жарят «чипсы» во фритюре. жареные «чипсы» солят, сдабривают толченым лимоном, грибами, чесноком, перцем.

картофель - 1 кг, жир - 200 г, пряности  по вкусу, соль  по вкусу