Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Картофель отварной с луком и грибами

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

очистить и отварить картофель. свежие грибы очистить, вымыть, отварить до полуготовности, нарезать ломтиками, обжарить, добавить пассерованный лук. жареные грибы с луком положить в картофель, полить маслом или сметаной, посыпать зеленью и тушить 5 минут.

картофель - 8-10 шт., лук репчатый - 2 шт., грибы свежие - 6-8 шт., масло сливочное - 2 ст. ложки, сметана - 0.5 стакана, зелень - 0.3 стакана, соль  по вкусу