Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Картофель отварной с луковым соусом

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

картофель отварить в подсоленной воде до готовности, затем отвар сцедить, картофель положить на тарелку, залить луковым соусом и пасыпать зеленью.

картофель - 1 кг, морковь - 200 г, лук репчатый - 380 г, корень петрушки - 15 г, мука - 2 ст. ложки, томат-паста - 4 ст. ложки, масло сливочное - 4 ст. ложки, вино - 0.5 стакана, сахар  по вкусу, лавровый лист  по вкусу, перец  по вкусу, зелень  по вкусу