Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Картофель по-нормандски

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

очищенный картофель и белую часть лука-порея нарезать соломкой и перемешать, пассировать в масле, выложить на противень, залить молоком и запечь в жарочном шкафу.

картофель - 1.2 кг, лук-порей - 300 г, масло растительное - 150 г, молоко - 400 г, соль  по вкусу