Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Картофель, запеченный в омлетной массе

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

отварить картофель так, чтобы он был твердоватым. затем нарезать кружочками репчатый лук, перемешать с картофелем, посолить по вкусу. приготовить омлетную массу, залить ею картофель и выпекать в духовке. перед подачей на стол посыпать зеленью

картофель - 6 шт., лук репчатый - 2 шт., масло сливочное - 4 ст. ложки, яйца - 5 шт., молоко - 0.5 стакана, зелень  по вкусу, соль  по вкусу