Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Картофельные колбаски

1 порция


Картофель очистить, варить в подсоленной воде, пропустить через мясорубку, добавить муку, манную крупу, нарезанную мелкими кубиками ветчину, вбить яйца, посолить и тщательно перемешать. Из полученной массы сделать небольшие колбаски, опустить их в подсоленную кипящую воду и варить в течение 15 минут.

картофель - 1 кг, мука - 2 ст. ложки, крупа манная - 3 ст. ложки, яйца - 2 шт., ветчина - 100 г, сметана - 3 ст. ложки, соль по вкусу