Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Картофельные оладьи со сметаной

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

очищенный и промытый сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, яйца, соль, мускатный орех, перемешать и поджарить оладьи. при подаче полить сметаной.

картофель - 600 г, сметана - 120 г, мука - 80 г, яйца - 2 шт., масло подсолнечное - 40 г, орех мускатный  по вкусу, соль  по вкусу