Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Картофельные спирали

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

с очищенного крупного картофеля срезать тонким ножом длинные спиральные полосы, вертя клубень, пока весь он не превратится в спирали. спирали жарить во фритюре, подать как гарнир.

картофель - 1.2 кг, масло растительное - 200 г, соль  по вкусу