Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Картофельные волованы

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

Приготовить картофельную массу. При помощи кондитерского мешка выпустить ее на противень, сделав вначале дно, а затем боковые стенки. Волованы запечь в жарочном шкафу и наполнить прогретым зеленым горошком или кукурузой консервированной, заправленными молочным соусом. Можно наполнять волованы грибами, жаренными в сметане, или другими фаршами.

картофель - 150 г, яйца - 0.2 шт., мука пшеничная - 5 г, горошек зелёный консервированный - 50 г, или кукуруза консервированная - 50 г, соус - 25 г, маргарин - 5 г