Каштаны тушеные
3 порции
Очистить от кожицы 800 г каштанов, порезать, сварить в подсоленном кипятке, процедить. Поставить тушить в масле. Когда дойдут, прибавить 200 г сметаны, соль. Прогреть, не кипятя.
Очистить от кожицы 800 г каштанов, порезать, сварить в подсоленном кипятке, процедить. Поставить тушить в масле. Когда дойдут, прибавить 200 г сметаны, соль. Прогреть, не кипятя.
каштан - 800 г, масло сливочное по вкусу, сметана - 200 г