Кукуруза, запеченная в сметанном соусе
1 порция
с початков вареной кукурузы молочной зрелости срезать зерна, смешать со сметанным соусом, выложить смесь на порционные сковороды, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке. при подаче посыпать зеленью.
с початков вареной кукурузы молочной зрелости срезать зерна, смешать со сметанным соусом, выложить смесь на порционные сковороды, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке. при подаче посыпать зеленью.
кукуруза сырая - 560-562 г, масло сливочное - 20 г, сыр - 50 г, соус сметанный - 200 г, зелень петрушки по вкусу