Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Омлет с грибами

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

Измельченные грибы потушить в собственном соку. Из муки, молока, яиц и соли сделать тесто для омлета. Разогреть жир, положить в него ложку теста, наверх столовую ложку грибов, поджарить с обеих сторон.

соль  по вкусу, молоко - 0.37 л, шампиньоны свежие - 250 г, или грибы свежие белые250 г, мука - 250 г, яйца - 2 шт., жир  по вкусу