Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Омлет с помидорами и перцем

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

Нашинкованный лук поджарить на масле, затем добавить печеный и мелко нарезанный перец, хорошо поджаренные помидоры. Все это смешать со взбитыми яйцами и готовить под крышкой. При подаче на стол посыпать омлет зеленью петрушки пли укропа.

яйца - 2 шт., масло сливочное - 15 г, перец болгарский - 60 г, помидоры - 60 г, лук - 60 г, зелень петрушки - 3 г, или зелень укропа - 3 г, соль - 2 г