Омлет с сыром
1 порция
в сырые яйца добавить тертый сыр, соль, перемешать и развести молоком. подготовленную массу вылить на горячую сковороду, смазанную маслом, довести до образования нежной корочки и поставить в духовку. омлет подают горячим.
в сырые яйца добавить тертый сыр, соль, перемешать и развести молоком. подготовленную массу вылить на горячую сковороду, смазанную маслом, довести до образования нежной корочки и поставить в духовку. омлет подают горячим.
сыр - 150 г, молоко - 1.5 стакана, масло сливочное - 2 ст. ложки, соль по вкусу, яйца - 8 шт.