Омлет с зеленым луком
1 порция
влить молоко и яйца в миску и слегка взбить. добавить мелко нарезанный зеленый лук, перемешать, посолить, влить на горячую сковороду с жиром и жарить, слегка встряхивая сковороду. омлет можно приготовить со свежей зеленью петрушки или укропа.
влить молоко и яйца в миску и слегка взбить. добавить мелко нарезанный зеленый лук, перемешать, посолить, влить на горячую сковороду с жиром и жарить, слегка встряхивая сковороду. омлет можно приготовить со свежей зеленью петрушки или укропа.
яйца - 4 шт., молоко - 0.5 стакана, масло сливочное - 2-3 ст. ложки, лук зелёный по вкусу, зелень петрушки по вкусу, соль по вкусу