Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Печеный картофель в масле (макер)

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

неочищенный картофель хорошо обмыть, положить на противень и испечь в жарочном шкафу. клубни разрезать пополам, ложечкой вынуть мякоть, кожицу выбросить. вынутую мякоть обжарить на масле, посолить, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и подать горячим.

картофель - 1.2 кг, масло растительное - 150 г, зелень петрушки  по вкусу, соль  по вкусу