Плов по-болгарски
1 порция
спассеровать мелко нарезанный лук, прибавить нарезанные тонкими кольцами стручки сладкого перца, рис и мелко нарезанные помидоры. добавить воду, соль, закрыть крышкой посуду и тушить в жарочном шкафу. подавать на стол, посыпав зеленью петрушки.
спассеровать мелко нарезанный лук, прибавить нарезанные тонкими кольцами стручки сладкого перца, рис и мелко нарезанные помидоры. добавить воду, соль, закрыть крышкой посуду и тушить в жарочном шкафу. подавать на стол, посыпав зеленью петрушки.
рис - 72 г, помидоры - 30 г, перец сладкий - 20 г, масло растительное - 15 г, соль - 2 г, лук - 20 г, зелень петрушки - 5 г