Помидоры на вертеле

1 порция


Помидоры вымыть и нанизать на вертел по 3—4 штуки. Жарить над углями как шашлык. Готовые помидоры, снять с вертела, положить на блюдо, посолить, посыпать перцем и мелко нарезанным луком. К столу подать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.