Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Пюре из бобовых и картофеля

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

фасоль, горох, бобы, чину и нут перебрать, промыть, замочить и отварить. сразу после варки, не давая остыть, смешать с горячим отварным картофелем, хорошо перемешать. подать с жиром, посыпать зеленью.

картофель - 300 г, бобы - 300 г, молоко - 200 г, маргарин - 60 г, зелень  по вкусу, соль  по вкусу