Репчатый лук с сыром
1 порция
Лук очистить, разрезать на 4 дольки, не отрезая твердого основания, залить горячей водой, положить сахар, посолить и варить в течение 2 минут. Затем откинуть на дуршлаг, выложить на тарелку, полить растопленным маслом, посыпать сухарями, тертым сыром и подать к столу.
Лук очистить, разрезать на 4 дольки, не отрезая твердого основания, залить горячей водой, положить сахар, посолить и варить в течение 2 минут. Затем откинуть на дуршлаг, выложить на тарелку, полить растопленным маслом, посыпать сухарями, тертым сыром и подать к столу.
лук репчатый - 1 кг, масло сливочное - 6 ст. ложек, сыр - 150 г, сухари панировочные - 6 ст. ложек, сахар - 2 ч. ложки, соль по вкусу