Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Сельдерей с изюмом

1 порция


Корень сельдерея очистить и нарезать тонкими кружками. Лук мелко нарезать, спассеровать в растительном масле, добавить томатную пасту, сельдерей, влить немного воды, посолить, перемешать и тушить на слабом огне до готовности. Затем положить изюм, мелко нарезанную зелень петрушки, снять с огня и выдержать под крышкой в течение 10 минут.

корень сельдерея - 1 кг, лук репчатый - 4 шт., томат-паста - 2 ст. ложки, изюм - 1 стакан, масло растительное - 4 ст. ложки, зелень петрушки по вкусу, соль по вкусу