English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Сельдерей, тушенный в томатном соке
1 порция
Корень сельдерея очистить и нарезать кубиками. Листья сельдерея мелко нарезать. Все положить в кастрюлю, добавить растительное масло, влить горячую воду, посолить, варить до готовности, влить томатный сок, положить сливочное масло, муку и перемешать. Затем прогреть на слабом огне в течение 10 минут, посолить, сбрызнуть лимонным соком, посыпать тертой цедрой лимона и подать к столу.
Корень сельдерея очистить и нарезать кубиками. Листья сельдерея мелко нарезать. Все положить в кастрюлю, добавить растительное масло, влить горячую воду, посолить, варить до готовности, влить томатный сок, положить сливочное масло, муку и перемешать. Затем прогреть на слабом огне в течение 10 минут, посолить, сбрызнуть лимонным соком, посыпать тертой цедрой лимона и подать к столу.
корень сельдерея - 1 кг, масло растительное - 3 ст. ложки, масло сливочное - 3 ст. ложки, мука - 3 ст. ложки, лимон - 1 шт., сельдерей по вкусу, соль по вкусу, сок томатный - 1 стакан
