Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Шарики из сельдерея с луком

1 порция


Мелко порубить лук и корни сельдерея, прибавить 1, 5 стакана сухарей, перемешать, подрумянить в масле. Влить 0, 5 стакана молока, разболтанного с 3 яйцами, посолить, размешать. Скатать шарики, обвалять в муке, обжарить румяно в закипевшем масле. Подать шинкованные и отваренные бобы зеленые . 0

корень сельдерея - 2-3 шт., сухари белые - 1.5 стакана, молоко - 0.5 стакана, яйца - 3 шт., масло сливочное по вкусу