Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Шарики творожные

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Овощные

1 порция

творог соединить с яйцами, сметаной, сахаром, пшеничной и картофельной мукой. разделать на круглые шарики, опускать их в кипящую подсоленную воду и варить. всплывшие шарики вынуть шумовкой, выложить на блюдо и полить растительным маслом. подать со сметаной.

творог - 300 г, яйца - 2 шт., сметана - 1 ст. ложка, мука пшеничная - 1.5 ст. ложки, мука картофельная - 1 ч. ложка, масло сливочное - 1 ч. ложка, соль  по вкусу, сахар  по вкусу