English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Шпинат по-грузински
Шпинат перебрать, вымыть, залить небольшим количеством воды, довести до кипения, отжать. Лук нашинковать, пассеровать в жире и добавить к шпинату. Зелень и свежие листья шпината мелко нарубить, все смешать, потушить в масле, посолить, поперчить. Яйца взбить, посолить, поперчить и залить на сковороду со шпинатом. Поставить в духовку до затвердения омлета.
шпинат - 1 кг, масло сливочное - 120 г, маргарин - 120 г, лук зелёный - 100 г, зелень по вкусу, соль по вкусу, перец по вкусу, яйца - 7 шт.
