English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Спагетти с маринованными овощами
1 порция
Спагетти отварить и откинуть на дуршлаг. Стручки перца разрезать пополам. Половину нарезать маленькими кубиками, другую - полосками. Нарезать лук кольцами, а сельдерей - кубиками. Мелко нарезать помидоры. Кинзу вымыть, отделить листочки от стебля. Оставить часть для украшения, остальные нарезать и перемешать с оливковым маслом, тимьяном, солью, перцем и полить этой смесью овощи. Прикрыть пленкой и оставить на 2 часа. Спагетти разложить по тарелкам, сверху выложить маринованные овощи. Украсить кинзой.
Спагетти отварить и откинуть на дуршлаг. Стручки перца разрезать пополам. Половину нарезать маленькими кубиками, другую - полосками. Нарезать лук кольцами, а сельдерей - кубиками. Мелко нарезать помидоры. Кинзу вымыть, отделить листочки от стебля. Оставить часть для украшения, остальные нарезать и перемешать с оливковым маслом, тимьяном, солью, перцем и полить этой смесью овощи. Прикрыть пленкой и оставить на 2 часа. Спагетти разложить по тарелкам, сверху выложить маринованные овощи. Украсить кинзой.
спагетти - 500 г, помидоры - 200 г, корень сельдерея - 0.25 шт., масло оливковое - 4 ст. ложки, перец сладкий - 2 шт., лук зелёный - 1 пучок, кинза - 4 шт., тимьян - 1 щепотка, соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу
