English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Свекла, тушенная с кислой капустой
2 порции
Потушить 400 г шинкованной кислой капусты и 800 г шинкованной красной свеклы с 50 г масла (под крышкой). Когда масса будет готова, прибавить 200 г сметаны, сок тертой сырой свеклы, соль, прогреть, не кипятя. Подавая, посыпать рубленым укропом, петрушкой. В 400 г кислой капусты, 900 г свеклы, 50 г масла, стакан сметаны, свекольный сок, укроп, петрушка.
Потушить 400 г шинкованной кислой капусты и 800 г шинкованной красной свеклы с 50 г масла (под крышкой). Когда масса будет готова, прибавить 200 г сметаны, сок тертой сырой свеклы, соль, прогреть, не кипятя. Подавая, посыпать рубленым укропом, петрушкой. В 400 г кислой капусты, 900 г свеклы, 50 г масла, стакан сметаны, свекольный сок, укроп, петрушка.
капуста квашеная - 400 г, свекла - 900 г, масло сливочное - 50 г, сметана - 1 стакан, сок свеклы по вкусу, укроп по вкусу, зелень петрушки по вкусу
