Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Тыква, фаршированная рисом

1 порция


Тыкву моем, срезаем у нее верхушку и ложкой удаляем мякоть с семенами и еще раз моем. Мякоть отделяем от семян, мелко нарезаем, добавляем отварной рассыпчатый рис, промытый изюм, очищенную от косточек алычу, очищенные от кожицы и нарезанные соломкой яблоки, сахар, корицу и еще раз хорошенько перемешиваем. Подготовленным фаршем наполняем тыкву, закрываем срезанной верхушкой и запекаем в духовке на смазанном маслом противне. Перед подачей тыкву разрезаем на куски и поливаем маслом.

масло сливочное - 70 г, тыква - 1.5 кг, соль по вкусу, корица по вкусу, яблоко - 2 шт., рис - 70 г, сахар - 1 ст. ложка, алыча - 70 г, изюм - 1 ст. ложка