Тыква с курагой в молочном соусе

1 порция


Тыкву очистить, нарезать мелкими кусочками и обжарить на масле. Урюк нашинковать, смешать с тыквой, сложить горкой па сковороду, смазанную маслом, залить молочным соусом и сахаром, сверху засыпать толчеными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь.