Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Весенняя смесь




Шпик нарезать кубиками. Разогреть немного маргарина и вытопить на нем шпик на слабом огне. Картофель очистить и отварить. Размять в пюре, добавить немного горячего молока, посолить, поперчить. Салат вымыть и нарезать соломкой. Пюре смешать со шпиком и салатом, добавить уксус и, по желанию, мелко нарубленный лук, подогреть.

картофель - 1 кг, цикорий - 1 кочан, молоко по вкусу, маргарин по вкусу, шпик (шпиг, шпек) по вкусу, соль по вкусу, перец по вкусу, уксус по вкусу, лук репчатый по вкусу