Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Запеченная брюссельская капуста




Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде (около 10 мин. ). Воду слить, капусту выложить на сковороду одним слоем. Тертый сыр смешать со сметаной (можно использовать смесь сметаны с майонезом). Смесью ровным слоем покрыть капусту и посыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке 10-15 мин. при температуре 220°C. Подавать блюдо горячим.

капуста брюссельская - 500 г, сыр (часть можно заменить брынзой)100 г, сметана - 200 г, сухари панировочные - 3-4 ст. ложки