Зеленый горошек (6—8 порций)
6 порций
Зеленый салат уложить на дно кастрюли, положить мелко нарезанный лук, горошек, сливочное масло, сахар, соль, укроп и залить кипятком. Варить на слабом огне 25 минут. Слить оставшуюся воду, размешать, посолить по вкусу и подавать к столу в горячем виде.
Зеленый салат уложить на дно кастрюли, положить мелко нарезанный лук, горошек, сливочное масло, сахар, соль, укроп и залить кипятком. Варить на слабом огне 25 минут. Слить оставшуюся воду, размешать, посолить по вкусу и подавать к столу в горячем виде.
масло сливочное - 2 ст. ложки, укроп - 3 листа, соль - 1 ч. ложка, сахар - 1 ч. ложка, горошек зелёный консервированный - 1 кг, лук - 1 шт., вода - 0.5 стакана, салат - 0.75 стакана