Маринад для плова
1 порция
Для маринада: 2ст ложки виноградного уксуса, 1 чайная ложка зиры, чёрный или красный молотый перец, соль.
Для маринада: 2ст ложки виноградного уксуса, 1 чайная ложка зиры, чёрный или красный молотый перец, соль.
уксус виноградный - 2 ст. ложки, зира - 1 ст. ложка, перец чёрный по вкусу, или перец красный по вкусу, соль по вкусу