Пудинг молочный
1 порция
с булки срезать корочку, нарезать крупные кубики, вымешать их с вареньем, выложить в смазанную жиром форму, залить молоком, в котором разведены растертые с сахаром яйца. варить в течение 1, 5 часа. свареный пудинг посыпать сахаром; подавать с фруктовым киселем
с булки срезать корочку, нарезать крупные кубики, вымешать их с вареньем, выложить в смазанную жиром форму, залить молоком, в котором разведены растертые с сахаром яйца. варить в течение 1, 5 часа. свареный пудинг посыпать сахаром; подавать с фруктовым киселем
булочка - 400 г, варенье брусничное - 1 стакан, молоко - 1 стакан, яйца - 6 шт., сахар - 50 г