Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Dr_Domnenko - это про красоту и естественность
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Пудинг сырный




Хлеб натереть на терке, добавить тертый сыр, горячее молоко со сливочным маслом, посолить. Желтки растереть, белки взбить в крепкую пену, все ввести в хлебную массу и осторожно перемешать. Форму смазать маслом, посыпать мукой и выложить приготовленную массу. Варить на пару 45-60 минут.

хлеб пшеничный - 200 г, сыр - 150 г, молоко - 1 стакан, масло сливочное - 1 ст. ложка, яйца - 3 шт., соль по вкусу