Пудинг яблочный
1 порция
Сушеные яблоки промыть, пропустить через мясорубку, затем прибавить сырые яйца, сливки, сахар, толченые сухари и разогретое сливочное масло, все хорошо перемешать до получения однородной массы. Массу поместить в форму запечь в духовке.
Сушеные яблоки промыть, пропустить через мясорубку, затем прибавить сырые яйца, сливки, сахар, толченые сухари и разогретое сливочное масло, все хорошо перемешать до получения однородной массы. Массу поместить в форму запечь в духовке.
масло сливочное - 50 г, сахар - 200 г, сливки - 200 г, яйца - 3 шт., сухари молотые - 100 г, яблоки сушеные - 300 г