Творожный пудинг с рисом
1 порция
протертый творог смешивают с рисом, сваренным до полуготовности, взбитыми яйцами, сахаром, полученную массу выкладывают в противень, смазанный маслом, сверху покрывают сметаной и запекают в жарочном шкафу. отпускают пудинг со сметаной.
протертый творог смешивают с рисом, сваренным до полуготовности, взбитыми яйцами, сахаром, полученную массу выкладывают в противень, смазанный маслом, сверху покрывают сметаной и запекают в жарочном шкафу. отпускают пудинг со сметаной.
творог - 1500 г, рис - 300 г, сахар - 150 г, яйца - 120 г, сметана - 50 г, масло сливочное - 50 г, соль - 20 г